Bộ chày cối đá Mari Steiger

Một bộ chày cối là vật dụng không thể thiếu trong nhà bếp, với tác dụng dùng để giã nhỏ các nguyên vật liệu khác nhau dùng cho nhiều mục đích như giã cua/cáy/gia vị,….dùng để nấu ăn hay giã các lá thuốc để đắp vào những nơi bị thương,… Bộ chày cối đá Mari Steiger với chất liệu từ đá Granite tự nhiên vừa có khả năng chịu lực lớn, tạo độ bền, lại có thiết kế đẹp mắt, sang trọng cũng góp phần nâng tầm đẳng cấp cho gian bếp của bạn.

 

Sang trọng từ thiết kế

Với kích thước nhỏ gọn, nên tuy được làm từ đá Granite 100% nhưng bộ chày cối Mari Steiger vẫn không khiến người dùng cảm thấy quá nặng khi sử dụng và di chuyển. Được xử lý bằng loại đá cao cấp được xếp vào loại tốt nhất về độ cứng lại an toàn không làm biến đổi hay sinh ra mủn gỗ như chày gỗ, đảm bảo bộ sản phẩm giữ nguyên được tự nhiên của nguyên liệu

Không chỉ vậy từ chất liệu cho tới màu sắc của Mari Steiger đều mang tới sự sang trọng nhưng lại rất khỏe khoắn mà không quá cứng nhắc do những đường nét mềm mại của cối và chày đá. Ngoài ra, bộ sản phẩm cũng được chế tác tỉ mỉ bằng cách sử dụng đá granite tốt nhất thông qua một nghệ nhân chuyên chế tác đá trong nhiều thập kỷ.

Thông qua việc phân tích nhiều sản phẩm cùng với thói quen và môi trường của người dùng trên khắp thế giới, nhà sản xuất đã tính toán và cho ra các giá trị tối ưu nhất từ kích thước, trọng lượng, độ bám, dung tích bên trong,...của bộ chày cối đá Mari Steiger

Sử dụng linh hoạt cả 2 đầu

Thiết kế kiểu dáng sử dụng được ở cả hai đầu của cối đá khiến cho việc sử dụng sản phầm được linh hoạt hơn. Với những nguyên liệu thô và lớn như tỏi, lạc, ớt.. hay các loại lá, người dùng nên sử dụng ở lòng cối sâu hơn; và sử dụng ở đầu có lòng cối nông và nhỏ cho nguyên liệu có số lượng ít hay bé như vừng, tiêu,..

 

Cối và chày của Mari Steiger đều được làm bằng đá Granite đã được mài khá mịn ở bên trong và hơi nhám bên ngoài, màu sắc của chất liệu khá là tươi, nhưng sau vài lần sử dụng sẽ có màu đậm dần nhưng vẫn vô cùng bền bỉ, chất liệu đá của chày cũng giúp nghiền nguyên liệu cực hiệu quả. Tấm lót silicone Maristeiger ở bên dưới giúp việc sử dụng được dễ dàng hơn, tránh việc bị xê dịch khi đang chế biến.

Chày khá dài, phù hợp với bất kỳ người nào đủ để đảm bảo quá trình sử dụng được thoải mái và ít bị mỏi tay nhất. Sau khi dùng xong đặc biệt chỉ rửa sạch bằng nước ấm và lau khô, tuyệt đối không dùng xà phòng.

Mẹo nhỏ làm sạch cối mới hoàn toàn trước khi đưa ra sử dụng

Trong quá trình cắt rãnh của bộ chày cối đá Mari Steiger bằng máy, bột đá mịn nhiều khi chưa được loại bỏ có thể còn sót lại, vì vậy khi mua một sản phẩm mới hãy nhớ làm sạch chúng bên trong cối trước khi sử dụng như sau:

• Trộn một ít baking soda và nước tạo thành hỗn hợp sền sệt, sau đó thoa đều vào mặt trong của cối và chày. Lặp lại quá trình này một vài lần cho đến khi hỗn hợp không còn bị chuyển sang màu xám
• Sau khi ủ với baking soda, rửa thật sạch, ngâm nước muối một ngày, sau đó rửa sạch và lau khô
• Sau khi cho gạo hoặc bánh gạo vào cối, dùng chày nghiền và nhấn sát vào từng ngóc ngách trong lòng cối. Thao tác này giúp loại bỏ hết bột đá còn sót lại bên trong bằng cách khiến chúng bám dính vào bột gạo.
• Bôi mỡ/dầu ăn hoặc sử dụng các loại quả/hạt có thể chiết dầu vào lòng cối. Đây là bước cuối cùng giúp ngăn mùi thoát ra khi giã các nguyên liệu có mùi mạnh như tỏi hoặc gia vị.

Một số lưu ý khi sử dụng bộ chày cối đá Mari Steige

Để việc sử dụng bộ chày cối đá Mari Steiger được bền bỉ lâu dài, người dùng trong quá trình sử dụng nên lưu ý một số vấn đề nhỏ như sau:

• Cẩn thận bị thương khi làm rơi, đặc biệt với trẻ em
• Rửa vật dụng thường xuyên ngay sau khi sử dụng hoặc rửa kỹ trước lần sử dụng sau để đảm bảo không bị lẫn màu, mùi hay vị của nguyên liệu cũ còn sót lại
• Rửa thật kỹ sau khi ngâm cối trong nước, do các thành phần chất tẩy ở nước máy có thể ngấm vào bề mặt của cối.

Bộ chày cối đá Mari Steiger thực sự là một thiết bị khác biệt nhưng lại cực kỳ sang dành cho căn bếp của bạn. Tạo nên niềm vui nấu nướng hàng ngày với sản phẩm, đem tới những bữa ăn ngon và chất lượng nhất cho cả gia đình.

Thông số kỹ thuật của bộ chày cối đá Mari Steiger

• Chất liệu: Đá Granite
• Kích thước cối: 13 x 10cm
• Trọng lượng cối: 2.25kg
• Kích thước chày: 5 x 16cm
• Trọng lượng chày: 0.75kg