Cơ thể bạn cần bổ sung nước điện giải vì các chất điện giải đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì và điều hòa các chức năng thiết yếu của cơ thể. Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay nước điện giải là gì, có bao nhiêu loại nước điện giải được phân loại và các tác dụng, nước điện giải tự nhiên nào xung quanh chúng ta.
Nước điện giải, hay còn gọi là nước ion kiềm, là loại nước được tạo ra bằng công nghệ điện phân. Quá trình này sẽ tách phân tử nước (H2O) thành các ion H+ và OH−. Chất điện giải là các khoáng chất mang điện tích (ion) như Natri (Na + ), Kali (K + ), Canxi (Ca 2+ ), Magie (Mg 2+ ), Clo (Cl − ),... Chúng tồn tại trong máu, mồ hôi, nước tiểu và các chất lỏng khác của cơ thể. Nhờ đó, nước điện giải có những đặc điểm nổi bật sau:
Giàu tính kiềm: Nước điện giải có độ pH cao hơn nước thông thường, giúp trung hòa axit dư thừa trong cơ thể do chế độ ăn uống hiện đại hoặc căng thẳng gây ra.
Giàu vi khoáng: Nước điện giải chứa các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như Natri (Na+), Kali (K+), Canxi (Ca2+), Magie (Mg2+)... Những khoáng chất này rất quan trọng để duy trì các chức năng của cơ bắp và thần kinh.
Chống oxy hóa: Quá trình điện phân tạo ra các phân tử hydro hoạt tính (H2) có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp loại bỏ các gốc tự do gây hại, làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ: Các phân tử nước trong nước điện giải nhỏ hơn nhiều so với nước thông thường, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ, thẩm thấu vào tế bào và bù nước nhanh hơn.
Nước điện giải thường được sử dụng để bù nước và khoáng chất cho cơ thể, đặc biệt là sau khi tập luyện thể thao cường độ cao, làm việc nặng hoặc khi bị mất nước do bệnh tật. Ngoài ra, nó cũng được xem là một loại nước uống hỗ trợ cải thiện các vấn đề về tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tổng thể.

Các chất điện giải đảm nhiệm nhiều vai trò quan trọng, cụ thể:
Duy trì cân bằng chất lỏng: Điện giải giúp điều hòa lượng nước bên trong và ngoài tế bào, ngăn ngừa tình trạng mất nước hoặc thừa nước, từ đó duy trì cân bằng nội môi.
Hỗ trợ chức năng thần kinh và cơ bắp: Các ion như Natri và Kali rất cần thiết cho việc truyền tín hiệu thần kinh và kích thích các cơ co bóp, bao gồm cả cơ tim. Khi thiếu hụt, bạn có thể bị chuột rút, co cơ hoặc rối loạn nhịp tim.
Cân bằng độ pH trong máu: Chất điện giải giúp duy trì độ pH (tính axit/kiềm) ổn định của máu, một yếu tố quan trọng để các quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường.
Vận chuyển chất dinh dưỡng: Chúng tham gia vào quá trình vận chuyển các chất dinh dưỡng vào tế bào và đưa chất thải ra khỏi cơ thể.
Phục hồi sau khi mất nước: Khi cơ thể mất nước do đổ mồ hôi nhiều (khi tập thể dục cường độ cao, làm việc nặng dưới trời nắng nóng), nôn mửa hoặc tiêu chảy, các chất điện giải cũng bị thất thoát đáng kể. Bổ sung nước điện giải giúp bù đắp nhanh chóng lượng chất đã mất, phục hồi năng lượng và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.
Tóm lại, việc thiếu hụt chất điện giải có thể gây ra nhiều triệu chứng khó chịu như mệt mỏi, đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, co cơ, thậm chí là rối loạn nhịp tim. Do đó, bổ sung nước điện giải là rất cần thiết, đặc biệt trong các trường hợp cơ thể bị mất nước.


Mặc dù các loại nước uống bù điện giải được xem là an toàn với sức khỏe như nước dừa, sữa bò, nước ép trái cây, sinh tố… Tuy nhiên, các loại thức uống này không phải lúc nào cũng phù hợp đối với tất cả mọi người. Chẳng hạn với người đang giảm cân thì sẽ hạn chế việc uống các loại nước chứa nhiều đường hoặc calo, nên bạn cần cân nhắc lựa chọn nhé!
Các loại nước uống thể thao hay nước bù điện giải cũng được dùng để cung cấp chất điện giải cho cơ thể nhờ chứa các ion như: Na+, Ca2+, Mg2+, K+,… Nhưng những loại đồ uống này không phải là sự lựa chọn thay thế tốt bởi chúng chứa nồng độ chất điện giải nhân tạo cao và cũng có nhiều đường, calo, và sẽ không tốt khi sử dụng liên tục trong thời gian dài.
Ngoài ra, trên thị trường còn có các loại thuốc bù điện giải có khả năng bù đắp nhanh lượng chất điện giải mà cơ thể bị mất đi để giúp cơ thể hồi phục. Tuy nhiên, bạn không thể sử dụng thuốc bù điện giải thường xuyên mà chỉ nên dùng trong các trường hợp như:
Người lớn hoặc trẻ em bị sốt, tiêu chảy, nôn nhiều, mất nước nhẹ và vừa.
Người làm việc trong môi trường nắng nóng, vận động thể lực nhiều nên đổ nhiều mồ hôi.
Hiện nay, nhiều người thường sử dụng nước biển khô hay còn được biết đến là Oresol hoặc viên Hydrite dùng để pha vào nước nhằm bù nước trong các trường hợp mất nước do tiêu chảy hoặc sốt cao. Tuy nhiên, bạn không nên tự ý sử dụng mà hãy tham vấn ý kiến bác sĩ kết hợp cùng với việc đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng.
Nếu muốn sử dụng thuốc bù điện giải cần có chỉ định của bác sĩ, thậm chí gây nên các biến chứng thần kinh nguy hiểm và dẫn đến tử vong.